ВА́РИВО (-ево), а, ср. □ им. мн. -а. 1. Прост. Жидкая пища, приготовленная варением. Аще случится, и погрѣшиши положити соли много в ва́риво. Кн. земл. Берут сперва небольшое количество гороху, и варят его в водѣ не много .. Потом дают сему вареву простыть и кладут в него хрѣн. СЖ I 329.

2. «В простонародном значении: сколько потребно для сварения на обѣд или на ужин. Дать на вариво круп, капусты». САР1 I 495.

— Удар. варе́во Нрд. Стил. САР1 б/п, САР2 простонар. Норм. САР1, САР2 ва́риво.