ВА́РНИЦА, ы, ж. Производственное помещение для варки чего-л. И соляные промыслы на всѣх ли варницах соль варится .. осмотрѣть. ПСЗ IX 105. В Тобольскѣ, в Томскѣ и в Иркутскѣ есть не мало мыльных варниц. ЕС 1756 358. Хотя с завода на завод добралися до поташных варниц. Пут. Леп. I 80.

 — Ва́рница, поварня. ЛП 39.