ВИ́ННЫЙ2 (-ой), ая, ое. 1. Нейтр. → Поэт. Виноградный. Ви́нный грозд. ЛП 48. Прозрачны ягоды не мог скрыть винный лист. Поэты XVIII в. I 137. И цѣпи вкруг него как винны лозы вьются. Хрс. Тв. III 187.
2. Отн. к вину. Винная бочка. Смесь 70. Всякой день винныя пары отягчают ево голову и затмѣвают разсудок.Трут. 1769 277. Всѣм солдатам учинена была винная порция. Зап. Блтв I 547. В. доходы, продажа, откуп. Откуп винной есть покупка права на время продавать вино горячее и прочая исключительно перед другими. Рдщв ПСС III 227. ◊ В. дом. Кабак. ЛП 47, ВЛ 745. ◊ В. дрожжи. Ум изнуренный Мѣлочьми, есть как винные Дрожди, В коих нѣт уже ни силы ни-вкуса приятна. Трд. Тилем. II 176. ◊ В. камень. Тартар или винной камень.. осаживается от вина по всей той внутренней поверхности бочки, гдѣ достает вино. Коз. Расс. 105. ◊ В. спирт (дух) (ср. лат. spiritus vini). Материя, которую также в винном спиртѣ развесть было можно. Прим. Вед. 1739 318. Ректификованной винной спирт, Алкоголь. Сельск. леч. 790. ◊ В. уксус. Винной или ренской уксус лучший из всѣх. Сл. пов. VI 228. В. похлебка, суп. Wein-Suppe, jus vinarum, винная похлебка. ВЛ 745. Засыпают ею <манной крупой> мясныя похлебки, также и винной суп вмѣсто Саго. ТВЭО L 154. || Отн. к винокурению. На винное курение вышло 380 четьи ржи. НСИ 33. В городѣ Ахтыркѣ многие таковую винную сидку имѣют. МЗК XIV 14. Выучась с ви-ном мѣшать искусно воду Обогатился так от виннова заводу. Нклв Сам. ст. 104.
~ Винная ягода. Инжир. Деревья померанцевыя и винных ягод. Пут. Тлст. I 195. Винное яблоко. Яблоко кислое, винное .. Weinapiel. Сл. бот. 146.