ПЛѢ́СЕНЬ (пле-, -снь), и, ж. Скопление плесневых грибов на продуктах питания и пр.; гниль. Грамота, плѣснью и червями Изгрызена. Кнт. Сат. II 36. На дынѣ, которая разрѣзана была и пролежала так четыре дни, примѣтил Брадлей нѣсколько плѣсени. Коз. Расс. 95. Сыры .. наивозможнѣйшим образом сохраняются от плѣсни, от мороза, и от жара. СЖ II 36. Плѣснь, происходящая от влажности, познается по запаху. Сл. нат. ист. II 64.