ПОДБОЛТÁТЬ, áю, áет, сов., ПОДБÁЛТЫВАТЬ, аю, ает, несов.; Подбалтывающий, прич., Подболтав, деепр. что, чего. Добавить, побалтывая, подмешивая. Варят <овцу> в котлѣ или в простой водѣ, или подболтав нѣсколько муки. Пут. Леп. I 226. Unterstoβen.. 1) подтолкнуть, пригнести, и подмѣшать, подболтать. Ад. II 757. Подбалтываться, ается, несов., страд. Иногда .. рыба так в ямах изгнивает, что не инако ея, как ковшами черпают; но такая для сабак употребляется, и подбалтывается в опаны их вмѣсто муки овсяной. Краш. ОЗК II 52. В большое деревянное корыто наливается вода смотря по числу сабак, подбалтывается вмѣсто муки кислою рыбою. Краш. ОЗК I 230. Подбáлтывание, я, ср. САР2 IV 1226.