 БЕШАУЕР 1798, а, м. Нем. Beschauer. Городское Общество <в Петербурге> избирает из граждан к каждой мясной бойнѣ Бешауера, котораго должность есть неупустительно наблюдать, чтоб скот в бойни был вводим здоровой и незамореной. ПСЗ XXV 375.

— Лекс. Ян. бешауер.