ВЫ́БРОДИТЬ, брожу, бродит, сов., ВЫБРА́ЖИВАТЬ, аю, ает, несов.; Выбродивший, прич. 1. что. Обойти много мест, пройти по разным местам; выходить. Всѣ мѣста в городѣ выбродил. САР1 I 331.

2. Окончить брожение. Сок из них <груш> сладковатый, если хорошо выбродит .., то получится из его приятное сладковатое вино. Паллас ОР 66. Постоянный воздух в выбродивших и спиртовых напитках, в пивѣ, винѣ и проч. необходимо нужен. ТВЭО L 25.

Выбра́живание, я, ср. Нрд. I 99.