ВЫ́ХОДИТЬСЯ, ится, сов. 1. Поправиться, отдыхая; выгуляться (о лошади, скоте). Он лошадь свою так замучил, что принужден был отослать ее в деревню, чтоб она там выходилась. САР1 III 235.

2. Стать готовым к употреблению, выбродиться (о пиве, вине). <Вино> которое выстоялось, выходилося. ВЛ 744.