ГАРНИРОВАТЬ 1796, рую, рует, несов. и сов.; Гарнировав, деепр. что. Фр. garnir. Кулин. Украшать (кушанье). Лососину .. подавать на блюдѣ, гарнировав зеленою петрушкою. Сл. пов. IV 18.