ГНОИ́ТЬ, гною́, гнои́т, несов.; Гноя, деепр. что. 1. Способствовать гниению чего-л.; допускать гниение чего-л. Надлежит подлѣ коренья выкопать двѣ ямы, в которыя бы стекала вода, и не гноила корни. Сад. 64. Гноить трепье. САР1 II 117. || Подвергать брожению, гниению для получения нужного качества чего-л. Послѣ копчения намазывают еще мяздру коровьею или овечьею печенью, которую гноят в соленой простоквашѣ двои сутки. Пут. Леп. I 225. || Способствовать нагноению с лечебной целью; вытягивать гной. Гноить рану. САР1 II 117.

2. Унавоживать, удобрять. Гноить пашню, огород. САР1 II 117.