ГОРѢ́ЛКА, и, ж. Хлебное вино; водка. Нѣции собирают их <ягоды> и квасят, и в куб вложа дѣлают из них раку, по нашему горѣлку, и пьют. Афон. гора 86. У домов и по лавочкам находились боченки и большие сулеи с горелкою и медом. Пут. Зуева 184.

— Слав. укр. горілка.