 ДОПЕ́ЧЬ, пеку́, пече́т, сов., ДОПЕКА́ТЬ, аю́, а́ет, несов. что. 1. Докончить печение или довести его до какого-л. предела. Поставь <кушанье> в печь, .. потом сверьху помажь яйцами и допеки только, чтоб зарумянилось хорошенько. Кн. пов. 144.

2. Истратить на печение всю (последнюю) муку. Из куля послѣдние хлѣбы допекаю. САР1 IV 751.

— Лекс. РЦ допе́чь, допека́ть.