ЖЕ́РНОВ (жо́-), а, м. □ им. мн. -а́ и -ы. Мельничный камень для размола зерна. У того мосту три анбара каменных, в которых анбарах 24 жернова мелят хлѣб. Пут. Тлст. I 335. От онаго водоема проведен жолоб на подставленныя мѣльничныя колеса, коими обращаются в мѣльницѣ два жорнова. Пут. Зуева 33. || Камень для растирания, размельчения чего-л. Жерновы чѣм горчицу мелют. Алярд 191. Тѣм жерновом сокрушают вся кости сущия в ягодах тѣх <масличных> и здѣлают мятивом. Афон. гора 78. Жерново́к, вка́, м. САР1 II 1111. Же́рно́вы́й (-ой), ая, ое. Же́рновый камень. СИ 117. Отрѣшаем в Вятской Провинции откуп с каменнаго жерноваго задѣлья, и дозволяем дѣлать каменныя жерновы повсюды. ПСЗ XX 84.

— Норм. САР1 же́рнов, в просторѣчии говорят и жо́рнов.