ИНБИ́РЬ (им-, инь-, -берь), ю́ и ИНБИР (им-, -бер), у, м. Тропическое растение, корневище которого употребляется как пряность. И все кушанье варивали с солью, только без уксусу и без перцу, также без инбирю. АК III 163. Инбирь есть корень нѣкотораго растения, ростущаго .. на островѣ Цейлонѣ. Приб. МВ 1783 226. Иньбирь в сахарѣ. МВ 1795 81. | В бот. назв. И. желтый. Сл. бот. 51. Инбирный (-рьн-, -ой), ая, ое. Увѣряют, что состоит оная <трава лагенди> из листов подобных инбирным. Сл. комм. II 11. Морс инбирной. Ад. I 854.