 КАКА́О 1729,  КАКОУ 1747,  КАКОА 1765,  КАКАВИ 1771,  КАКО 1790, неизм. и  КАКАЙ 1719, я и ю, м. Исп. cacao, непоср. и через нем., фр. cacao. 1. Тропическое шоколадное дерево. Какао ростет по обѣим берегам той рѣки, на которой город стоит. ЛК 518.

2. Зерна этого дерева. Лутчеи прибыток онаго острова <Ямайки> состоит из сахару, и какая из чего шокелат дѣлается. Геогр. 1719 395. Какао, род орѣшков находящихся в плодѣ красном, полосатом, жолобковатом. ФРЛ1 I 142. Французские .. корабли привозят к нам Вест-Индской, то-есть Американской какао, и могут нам отдавать оной за 25 .. копѣек фунт; за како Каракской можно платить подороже. Кораблекр. 228.

Какаовый, Какаонный, Какаосовый и Какавный, ая, ое. На всѣх Кампешских и Кураковских берегах; Какаонные орѣхи вмѣсто денег ходят. ЛК 508. То же <разжигание крови> производит шоколат чрез пряныя зелья и какаосовое масло, отягощающия желудок. Приб. МВ 1783 96. Деревья Какавныя приносят всегда плод дважды на год. Сл. нат. ист. I 193. Из какаовых ядер выбивают, а по том вываривают из оной збойны масло душистое. Кораблекр. 228.

— Удар., Лекс. Нрд. какао́.