КАПУ́СТА, ы, ж. Капусту там весь кочан варят с маслом и ядят, изимая вилками. Афон. гора 71. Сѣется ли там капуста, рѣпа и прочия произращения, и какия? ТВЭО I 184. О разных других капустах, у коих кочней не бывает, пространно я писать не буду. Сад. 165. Кислая капуста, не бывшая в обыкновении у Агличан, учинилась весьма полезною их матросам в долговременных морских путешествиях. Ипп. I 63. ◊ К. красная, кочанная, цветная .. Когда они <огородники> не пересадят на другое мѣсто и в довольном разстоянии бѣлой своей капусты, огурцов .. и прочаго, то не много получат от них плодов. ТВЭО I 17. Кудрявая капуста. Сл. нат. ист. I 201. | В бот. назв. К. водяная, заячья, морская .. Заячья капуста. Трава, дикой портулак, употребляемая в салаты. Сл. нат. ист. I 156.