КВАСНЯ́, и́, ж. Место, где приготовляют и продают квас. САР1III 497. И в болших своих вотчинах построены у них свои кабаки и называют их кваснями. Псш. КСБ 297. <Лакеи>, увидя квасню, остановились у оной пить. Каждой из них выпил по три и по четыре ковша квасу. Ст. погудка I 26 (5 паг.).