 КОХ 1748, а, м. Нем. Koch. Придворный или корабельный повар. При столѣ Своего Императорскаго Величества Всемилостивѣйше изволила пожаловать повара, за исправность его в приуготовлении кушанья, кохом. ЖКФ 1754 44. Корабельной повар, кох. ЛВ1 I 557.

— Лекс. Ян. кох.