 КРЕМОР-ТАРТАР 1789 (также слитно), а и а-тартара и КРЕМОР-ТАРТАРИ 1764 (также раздельно), а-тартари и неизм., м. Н.-лат. cremor tartari. Очищенный винный камень, употребляемый в медицине, а также для створаживания молока. Кремора тартари двѣ унции. ПСЗ XVI 518. Принимать по полудрахмѣ кремор-тартари. Сельск. леч. 880. Производят отдѣление грубых и творожных частей от молока обыкновенно либо кремортартаром, или лимонным соком. Сл. пов. VI 75.