КРУПЧА́ТКА, и, ж. 1. Мельница для выделки круп и крупичатой муки. Желающему выдѣлывать из своей пшеницы муку крупичатую, стоит только отвезти оную на крупчатку. Сл. пов. VI 290. Вдруг волны с шумом закипѣли, В крупчаткѣ как под колесом Вода из жолоба стекая. Оспв Енеида IV 110. Отдается в наем .. крупчатка мѣльница о 7 поставах мукомольных. МВ 1795 574.
2. Крупичатая мука. САР1 III 1014.
— Лекс. САР1 крупча́тка.