МУЧНИ́СТЫЙ (-шн-) и МУЧИ́СТЫЙ, ая, ое. 1. Содержащий, дающий большое количество муки или крахмала. Гречиха. Довольно извѣстное всякому хлѣбное растение, имѣющее .. зерны трехгранныя, содержащия мучнистое бѣлое зерно, из коего дѣлают крупы. Сл. нат. ист. I 107. Сага, саго, сагу, хлѣбное мучистое пальмовое дерево. Сл. бот. 109. || Сделанный, приготовленный из муки, с мукой. Ежели в ком много крови, тому не надлежит много мяса ѣсть, также мучнистых и жирных кушаньев. Прим. Вед. 1741 321.

2. Напоминающий видом, цветом муку, такой, как мука. <Глауберова соль> на воздухѣ мучистою, и со всѣм непрозрачною дѣлается. Минер. В. 639. На бумагѣ остался нѣкоторой род жирной мучистой материи (Mucilage) .., похожей на подсѣд. МНИ II 147. Мучнистый порошок. Ад. II 41.

Лекс. САР1 мушни́стый.