МѢСИ́ТЬ, мѣшу́, сит, несов.; Мѣсивший, Мѣ́шенный, прич., Мѣсив, деепр. что. Мять сухое вещество, смешивая его с жидкостью. Возьми сколько потребно крупичетой муки и мѣси с маслом и яйцами, чтоб сдѣлалось праховое тѣсто. Кн. пов. 147. Мѣсить им <щенкам> корм умѣренно по вышесказанному на молокѣ. Пс. ох. 32. Мѣсить глину. САР1 IV 438. М. тесто, хлебы. Мѣсить хлѣбы. САР1 IV 438. ~ Мѣсить грязь. Идти по грязной дороге. Вам надобно или мѣсить грязь на серединѣ улицы или вода, льющаяся с кровель .., не оставит на вас сухой нитки. Крм. ПРП IV 280. Мѣси́ться, сится, несов., страд. Куриной корм мѣсится из отрубей. САР1 IV 438. Мѣсильщик, а, м. У хлѣбников .. мѣсильщик, работник. Ад. II 66.