НЕДОВАРКА, и, ж. и НЕДОВА́Р, а, м. Варка, не доведенная до степени готовности. Ствол мушкетнои повинен быть .. из мягкого желѣза [добрѣ спаян и выкован, чтоб не было недоварок]. УВМ 380. Недоварка или переварка россолу. Пут. Леп. III 130.