НЕЖИ́РНЫЙ (-ой, также раздельно), ая, ое. Тощий, худой. Худая, некормная, не жирная лошадь. ВЛ 468. В прекрасны Майски дни был там <в лесу> нежирный пес. Сум. Притчи 78. || Содержащий мало жира, постный. Довольным питьем теплым, состоящим из .. похлебки жидкой вареной с мясом бараньим нежирным. Врач. прав. 57. 1 фунт самой худой и нежирной телятины. Сельск. леч. 806.