НЮ́ХАТЬ, аю, ает, несов.; Нюхаемый, прич., Нюхая, деепр. 1. Воспринимать запахи, обонять. Ноздри служат дышать и нюхать. Кнт. Прир. 55. Чрез посредство носа люди нюхают. Коз. Расс. 60.

2. что. Втягивая, вдыхая воздух, воспринимать запах чего-л. В близи своих узрѣла ног Разпукшийся в травѣ цвѣток, То нѣжная была гвоздичка ... Садится, нюхает ее. Зрит. I 108. Смотрю на чаши, в которых блестит вино, и нюхаю ароматы его. Пант. ин. сл. II 36. || Вдыхать что-л. с лечебными целями. Больному давать нюхать спирт. Трут. 1769 242. [Пречест:] Она в безпамятствѣ. (Вынимает скляночку, и дает ей нюхать). Опомнись, прекрасная! Хрс. Друг 14. ◊ Н. табак. Вбирать в нос, чтобы вызвать чихание. Какой вы, государь мой, нюхаете табак? Дом. разг. 57. Кто как причесан, какую имѣет выступку, .. каким манером открывает табакерку и нюхает табак. ПД II 3. ~ Нюхать порох. Быть в боевом деле. 21-го числа Цесаревичь в первый раз видѣл неприятеля и нюхал их порох. Дн. Хрп. 136.

Ню́хивал, ла, ло, многокр. [Скрягин:] Развѣ там <в Китае> нюхают табак? [Пролаз:] В старину не нюхивали; а нынѣ и там избаловались. Княж. Скупой 307.  Нюхну́ть, ну́, не́т, сов., однокр. В. Пожалуйте мнѣ ево <табаку> понюхать. А. Тотчас, государь мой, извольте. Б. Я также ево немношко нюхну. Дом. разг. 59.  Ню́хание (-ье), я, ср. Сила нюхания, обоняния. ВЛ 599.  Нюхатель, я и Нюхальщик, а, м. [Пульхерия:] Посмотри себѣ! Я переняла это от самых искусных нюхальщиков. Лук. Постоянство 45. Табашник, нюхатель табаку. ФРЛ1 II 320. Ню́хательный и  Нюхальный (-ой), ая, ое. Жилы .. Обонятельная, нюхательная. Анат. Г. Деньги он так щедро сыплет, как старик по бородѣ нюхальный табак. АП 300. Маленькое экономическое замѣчание, относящееся до приуготовления нюхательнаго Рускаго тобаку. ЭМ I 202.

— Лекс. Нрд. ню́хание, САР1 нюхну́ть.