ОВОЩИ́, е́й, мн.; ед. (чаще собир.) ово́щь ( овош, овощ), а и у, м. и (редко) и, ж. тв. мн. -щами и -щми. Дикорастущие и культурные плоды и травы, употребляемые в пищу. Прииде възиму сверчок ко мравию, и рече: се нн҃ѣ наста время зимы. Аз же не имам что ясти, зане в лѣтѣ питахся различными овошми́, дадите мнѣ от жита вш҃его да гладом не погибну. Зрилище 4. Стихотворцы изобразуют обильство в лицѣ жены, которая держит в рукѣ большой рог, из котораго сыплются овощи, деньги, бисеры и прочия вещи. Кнт. Соч. I 51. Ест он <еж> всякий овощ и падалище. Егер 98. Овощь. Так называют вообще плоды древесные и трав огородных. Сл. нат. ист. II 14. Саморастущие, лесные.. о. Едва бы бѣднѣишее животное <нежели человек> сыскаться могло. Безсловесное бо и нагое, которому ни что иное не предлежало бы, токмо траву и корение рвати, или саморастущие овощи собирати. Пуф. ДЧ 59. В сем уѣздѣ <Вологодском> междо другими лѣсными овощами, множество морошки, а лучшее есть рыжики самые мѣлкие. ЛТ I 272. || Огородные плоды и травы. Поле под хлѣб вспахать, в огородѣ овощи сѣять, и сад за водить, всотеро лехче; не жели взошедшия плоды от вреда уберегая, к зрѣлости приводить. Монтень 105. Из сего видно, что морковь есть не нѣжной овощь, и что за нею ходьбы меньше, нежели за другим овощем. Комов 231. Опричь капусты, и свеклы, которую рубят и квасют, всѣ овощи ѣдят зеленью. Рдщв Влад. 121. Земляной (земляные), земной о. А земляной овощь, которой принят в саду, призвав охочих людей и оцѣня, дав торг, продавать из наддачи, кто даст больше. ПСЗ III 259. <Комиссар> должен возбранять, да бы не было в привозѣ к болным .. всяких овощеи земляных, и протчих вещеи заповѣданных от доктора. УВМ 430. Овощь земныи. ВЛ 235. Озимые, летние, осенние, поздние .. о. Позднии, осеннии овощь. ВЛ 454. Бывает она <холера> в Июнѣ, а особливо естьли оной очень жарок, а лѣтние овощи еще рѣдки. Сельск. леч. 805. ◊ Огородные, садовые о. Растущие на огороде, земельном участке. Во сей Святой горѣ обрѣтается много наших огородных овощей и хлѣбных потреб. Афон. гора 73. Весьма нужно солдатам раздавать много растений, каковы суть садовые овощи всякаго рода, как-то капуста, рѣпа, груша, щавель, петрушка, цикорей. Дом. леч. I 166. ◊ Поваренные, прохладительные.. о. См. соотв. прил. | собир. Овощь всякий к Свѣтлому Воскресенью поспѣвает: боб, свекла, ретька и всякий огородный овощь. Пут. Лукьян. 131. Гряды унавоживать, и ранней овощь сѣять, .. под огурцы, маеран, и другие травы гряды готовить и унавоживать. ФЭ 94. Я видѣл землю, .. которую тотчас по снятии капусты под озимой овощь копали. Комов 79. | О хлебных злаках. Коль скоро снимется жито .., то и засѣвается Сорго, род овоща, из коего дѣлается мука. Муратори I 268. || Плоды, растущие на деревьях и кустах; фрукты, ягоды (яблоки, вишни, малина, миндаль и пр.). В тѣх же садах множество виноградов и всяких плодовитых дерев: лимонов .., слив, разных родов дуль, груш, яблок, орѣхов Грецких, черешни, вишень и иных всяких овощей. Пут. Тлст. I 339. Мигдал ово́щ. ЛП 168. Во Африкѣ .. растут цитроны, помаранцы [и сия овощи за малую цѣну тамо навигаторы покупают]. Геогр. ген. 98. Лучший кофе приходит из Аравии, но и во всѣх Индиях тот овощ обилен. Кнт. Соч. I 55. Оную пещеру окружали пальмовыя древа, коих овощами многим людям .. питаться бы можно. Эмн Мирам. 1792 III 43. ◊ Древесные о. С начала предбудущаго 1728 года привоз иностранных, каких бы видов оные нибыли .. древесных овощеи .. запрещен быть имѣет, выключая цитроны, лимоны, померанцы и апельцыны. Спб. в. 1728 56. Скорое ведро, послѣ сего праздника <Троицы>, плодородие винограда, и древесных овощей значит. ФЭ 85. | О коринке сушеном винограде без косточек. Не льзя ничего вернаго постановить в разсуждении цѣны ея <коринки>, зависящей .. от изобилия и недороду овоща сего. Сл. комм. I 358. | собир. А в Камчатской и в Курильской землѣ ягоды — брусница, черемха, жимолость .. А на деревьях никакова овоща не видал. Откр. Камч. 13. Финиковыи овощь, финики. ВЛ 130. На два шилинга (сольда) яблок (или овощу) купил. ЛВ1 I 2. Овощь приносят древеса, И наполняют нѣжным соком: Стремятся кедры в небеса, Стоя на мѣстѣ превысоком. Сум. Оды2 151. ◊ Красный о. См. Красный.

2. мн. Сладкие блюда, приготовленные из фруктов; фрукты, подаваемые в конце еды в качестве десерта. На закуски подам овощи, орѣхи и каштаны, .. и нѣсколько сахарных конфектов. Дом. разг. 109. Десерт во Франции состоит из конфектов и овощей, а в Англии ставят вмѣсто сего на стол большой сыр. Ипп. I 55.