ОВЧА́Р, а и ОВЧА́РЬ, я, м. 1. Овечий пастух. Овчар, пастух овечей. ЛЦ 226. При овцеводствѣ: старший овчарь, пастух. Ад. II 47.

2. «Кто за овцами обиход имѣет и разводит оных». САР1 IV 611. Також во многих губерниях новыя заведены овчарныя заводы, при которых чужестранния овчары, нашеи нации людеи обучают, каким образом оныя содержать овцы. Вед. II 303. Заводить при Астрахани овчарные заводы, для которых взять нѣсколько из тѣх овчаров, которые в Шлезии. Мемория 379. Наймите посторонних искусных овчарей, которым и прикажите тѣх овец от означеннаго прикащика принять .. счетом и описью, и сохранять их в дорогѣ. Држ. VI 115.

Овчаров, а, о. Овчарова жена. ЛВ1 I 246.