ОСТИЕ, я, ср. и ОСТЬ, и, ж. Бот. 1. Колючка, шип. Кору <дерево> имѣет гладкую, темную, .. сучья и вѣтки тончавыя, частыя, .. инные без остия, другия наипаче же молодыя с остием. Паллас ОР 38. Остия на розовых кустах, на крыжовникѣ. САР1 IV 661.
2. Тонкая, длинная щетинка на оболочке зерна или на колосе. Ушки, ухоботье, остие на хлѣбных колосьях. Ад. I 712. Ость есть шилообразное жало из половы выходящее. Линней 91.
Остийце и Остьецо, а, ср. Остенѣющий <лиственный хвостик> .. с гладкими и рѣдкими остийцами. Линней 52. Остиеватая <тычинка>, остьецом оканчивающаяся. Линней 107.
— Лекс. Нрд. ость, САР1 о́стие.