ОТВАРЕНИЕ, я, ср. и ОТВА́РКА, и, ж. 1. Действ. по гл. отварить (1, 2). Крѣпкою водою называют всѣ тѣ ключевыя воды, в коих по отварении садится бѣлая земля. ТВЭО III 259. Отва́рка. Тоже что и отваривание. САР1 I 502. В кострюлю для отварения прикипѣвшаго влей не много .. бульиону. Сл. пов. IV 162.
2. То, что или то в чем отварено что-л.; отвар. Пшено сварить мягко в мясном отварѣ; и когда оное отварение загустѣет, разотри его с куском коровьяго масла. Кн. пов. 131. Отварка <лишая́>, которая ничего питательнаго не показывает, прочь выливается. ТВЭО L 245.