 ОШЕЛУШИ́ТЬ и ОЩЕЛУШИТЬ, шу́, ши́т, сов.; Ощелуча, Ощелушив, деепр. кого-что. Очистить от шелухи, чешуи. Ощелуча сазана, перемывать не должно. Кн. пов. 294. Надобно выбрать стручи, в коих зерны уже полны; по том ощелушив, положить в кипяток. Сл. нат. ист. II 164. Выпотрошив оных <окуней> в жабры, ощелушить. Сл. пов. IV 22. Ощелушение, я, ср. <Рыба аблет> кажется еще серебристѣе и по ощелушении. Сл. комм. I 4.

— Лекс. САР1 ошелуши́ть.