ПЕРЕГОРѢ́ТЬ, рю́, ри́т, сов., ПЕРЕГОРА́ТЬ, а́ю, а́ет, несов.; Перегорѣвший, Перегорающий, прич. 1. Сгорев, превратиться в золу, уголь и т. п.; целиком сгореть. Головни послѣ сего огня вон не мечутся, но перегорают в юртѣ. Краш. ОЗК II 106. Труб до тѣх пор не закрывали, пока всѣ не перегорят головни и не видно будет на угольях пылающаго голубаго пламя. Врач. прав. 23. <Темплин, масло> от огня скоро загорается, горит тихо и со всѣм перегорает чистым голубым пламенем без остатка. Смол. печи 67. П. на что, во что. Когда жжение растѣния дѣлается под крышкою, то оно перегорит только на уголь, а не на пепел. Коз. Расс. 108. Деревянныя мёбели в комнатах сгнили, или перегорѣли в уголье. ММ I 182.
2. От сильного нагрева утратить какие-л. свойства, разрушиться, прогореть. Предостерегать, дабы у горнов пороги не перегорали, и чюгун бы безвременно из горну не выходил. Геннин 161. Когда кирпичи со временем от зжения разсыплются, то на их мѣсто другие положить можно; ибо со временем и желѣзная рѣшетка перегорит. Смол. печи 28. || Разрушиться, распасться на части от огня, жара. <Писарь> повинен пещися, чтоб .. огонь бы был так умѣрен, чтоб от него не могли веревки перегорѣть. УВМ 306. В избѣ оных <тенет> вѣшать не допущать, ибо онѣ от жаркаго воздуху, находящагося в оной, перегорают; а держать их в сараях плотно крытых. Пс. ох. 4.
3. Сгнить, сопреть от перегрева при слёживании (о зерне, сене и т. п.). Сѣно собирают в копны и смѣтывают в стоги, .. наблюдают, .. чтоб оное не очень крѣпко утоптано, .. дабы не перегорѣло. ТВЭО III 153. Тук же, получаемый от животных, или Навоз, должен перележаться и перегорѣть в кучах прежде вываживания онаго на землю. Сл. нат. ист. I 164.
Перегорѣ́ние, я, ср. САР2 IV 879. Перегора́ние, я, ср. САР2 IV 878. Перегорѣ́лый (-ой), ая, ое. Естьли земля пещана, то одобряют ея обыкновенно старым и перегорѣлым навозом. Откр. худ. III 2. Утверждают, что Муск составляется из перегорѣлой, или сгустившейся крови сего животнаго <мускусной кошки>. Сл. нат. ист. I 317. <Гора Этна> ни что иное есть как скопившаяся и слившаяся куча золы и перегорѣлаго пепла, выбрасываемаго из внутренности оной. Распе 116.
— Лекс. САР2 перегорѣ́ние, перегора́ние.