ПЕРЕЕ́МНЫЙ, ая, ое. 1. Перехваченный по пути следования. И против тѣх доношений и челобитен для сыска онаго переемнаго на Ладожском озерѣ провианта послан дважды из вышеписанной Канцелярии дьяк. ДПС VI 578. Переемное письмо. Гм II 390.
2. Взятый в излишнем количестве. А буде кто подрядится <поставлять вино> и возмет сверх вышеозначенного числа с переймом, .. и у него та переемная цѣна взята будет вдвое. ДПС V 1191.