 ПЕРЕМЕ́РЗНУТЬ, ну, нет, сов., ПЕРЕМЕРЗА́ТЬ, а́ю, а́ет, несов. 1. Сильно замерзнуть. Долго стоя на дворѣ весь перемерз. САР1 IV 298.

2. Испортиться от мороза (обо всем, многом). У меня множество вин перемерзло и перекололось. ПМ XVIII 83. Перемерзло пиво. САР1 IV 298.

Переме́рзлый, ая, ое (2). Перемерзлые огурцы, овощи. САР2 IV 936.

— Лекс. РЦ переме́рзнуть, перемерза́ть, переме́рзлый.