 ПЕРЕСДОБИТЬ, блю, бит, сов.; Пересдобленный, прич. Сделать чрезмерно сдобным. Однакож не хорошо оное <хлебное> для слабых желудков, естьли будет не хорошо пережевано и не из свѣжаго масла, также слишком пересдоблено и перекисло. Сл. пов. I 121.