ПЕТРУ́ШКА, и, ж. Огородное растение, корень и листья которого употребляются как приправа к кушаньям. По сем наступают коренные травы, в начало которых положим петрушку. ФЭ 180. Подавать <лососину> на блюде, гарнировав зеленою петрушкою. Сл. пов. IV 18. | В бот. назв. П. дикая, лечебная, полевая, конская, собачья .. К берегам Оки много росло дикой петрушки, прозываемой Венерин гребень. Пут. Леп. I 50. Петрушка полевая, болотная. Сл. бот. 93. Петру́шечный (-ши-, -шн-, -ой), ая, ое. Взять петрушечнаго коренья. Кн. пов. 34. Петрушковый, ая, ое. Возьми петрушковых сѣмян с травою и с корнем. Егер 416. Петрушечий, ья, ье. Петрушечьих сѣмен. Сельск. Леч. 623.
— Удар. петруше́шный Сл. Шмидта. Лекс. РЦ петру́шешный.