ПЕЧЕ́НЫЙ (-чо́н-, -ой), ая, ое. Приготовленный печением. Печеного хлѣба взять на две недели. ПБП II 136. Рыбы тамо <на Афоне> любят больше пряженые и печеные, нежели вареные. Афон. гора 71. Ели печеную репу с великим аппетитом. Рдщв ПСС III 274. ▭ Печеное, субст. Можно из них варить цидер, который и употреблять с жарким и печеным. Паллас ОР 79.