ПЕЧЬ2 (-чи́) и ПЕЩИ́, ПЕТЧИ, пеку́, пече́т (-чот), несов.; Пеку́щий, Пече́ный (-чо́-, -ой), прич. 1. что. Готовить что-л. в пищу нагреванием на огне, в жару. Печь блины, лепешки. ВЛ 351. Пещи, жарити. ВЛ 107. Такие хлѣбы пекут онѣ <женщины> и пищу готовят. Трд. Тилем. I 141. Нынче у меня гостей будет много, хозяйка печет пироги. Зрит. II 79. П. в чем, на чем. <Каштаны> пекут на углии, инии же варят в водѣ. Афон. гора 76. Пирог высокой, что в печи пекут. АК III 221. | без доп. На канунѣ того дня, в которой хочешь печь, .. смѣси это старое тѣсто, названное выше заквасою, с третьею долею муки, опредѣленной на хлѣбы. Дом. леч. I 241.
2. только 3 л. ед. ч. кого-что и без доп. Обдавать зноем, жаром; обжигать, палить (о солнце, его лучах). День был жаркий, солнышко печет часоваго. Спб. М. II 140. Солнце оживотворяет, грѣет и печет все на земли. ПК 1796 I 143. | безл. У него <косца> лице не так печет, как у жнеца, лучами солнечными. Комов 271. Все небо чисто как стекло; Ни гдѣ ни тучки не носилось, .. Лишь только солнышком пекло. Оспв Енеида II 35.
3. кого. Прост. Распекать, допекать. Всѣ цари его дрожали, Почитая колдуном .. А от этой он поблажки Возгордѣл и вздернул нос, Пек князей, щипал за шапки. Држ. III 419.
~ Как блины печь что. См. Блин.
Пекал, ла, ло, многокр. (1). [Маркитант:] Ты таких <пирогов> не ѣдал у своей пономарицы .. Она хантява не токмо не пекала, Но и во снѣ, право, никогда не видала. Интерл. 43. Госпожи Римския также сами пекали хлѣбы и пироги. Сл. комм. I 240.