ПОСВѢЖѢ́ТЬ, ѣ́ю, ѣ́ет, сов. 1. Стать здоровее, бодрее. САР1 V 373, Гм II 512.

2. только  3 л. Стать свежим, свежее. Возьми три, или четыре кислых яблока, положи в бочку ..; и когда яблоки вкус свой потеряют, положи других свѣжих столько же, продолжай это до тѣх пор, как брожение начнется; вино от сего посвѣжѣет и исправится. Погребщик 7.

Посвѣжѣ́лый, ая, ое. САР1 V 373, Гм II 512.