ПОСМЫГИВАТЬ, аю, ает, несов.; Посмыгивая, деепр. чем. Пошмыгивать, двигать чем-л. по какой-л. поверхности. Щелушить. .. Название поваренное дѣйствию, когда с приготовляемых рыб сбивают лузгу, посмыгивая ножем от хвоста к головѣ. Сл. пов. VI 399.